Junior Head Chef

PT Wisesa Luhur · 📍 Madiun, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per month
PT Wisesa Luhur sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Madiun, Jawa Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreativitas, dan pengalaman dalam dunia kuliner. Peran ini adalah langkah awal dalam karir sebagai Head Chef, dengan peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin dan melatih tim koki untuk memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap hidangan.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.,Memastikan keselamatan makanan dan standar higienis di dapur.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada tim.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.,Berkoordinasi dengan manajemen untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan permintaan tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki jiwa kreatif dan inovatif untuk mengembangkan menu baru.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim koki.Kemampuan untuk memantau dan mengatur persediaan bahan-bahan.Kemampuan untuk memastikan keselamatan makanan dan standar higienis.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.Kemampuan untuk berkoordinasi dengan manajemen dan staf lainnya.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait