Full-Time Kitchen Crew - Mala Restaurant

Sang Nila Utang Mala · 📍 Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, Badung · Diposting 2026-10-04

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 36.369.000 - Rp 46.369.000 per bulan

Bergabunglah dengan Sang Nila Utang Mala, sebuah grup restoran yang dinamis dan berkembang pesat, sebagai Kitchen Crew Full-Time di Bali yang indah! Tidak memerlukan pengalaman sebelumnya—kami menyediakan pelatihan komprehensif sejak hari pertama untuk membantu Anda sukses dalam lingkungan yang cepat dan berorientasi tim.

Di Mala Restaurant, Anda akan menjadi bagian dari tim koki yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Lokasi kami tersebar di berbagai daerah di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung, sehingga Anda akan memiliki banyak kesempatan untuk berkembang dan berpetualang.

Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan segar, mengikuti resep yang presisi, hingga menyajikan hidangan dengan penuh semangat. Kami menggunakan sistem manajemen koki modern seperti Foh dan Pos untuk memastikan efisiensi dan akurasi dalam setiap proses.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mempersiapkan dan memotong bahan-bahan segar sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.
Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.
Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
Menggunakan sistem manajemen koki seperti Foh dan Pos untuk mengelola pesanan dan inventaris.
Bekerja dalam tim untuk memastikan alur kerja yang lancar dan efisien.
Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan kepada supervisor.
Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
Menjaga lingkungan kerja tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 1 tahun pengalaman sebagai kitchen crew di restoran atau industri makanan dan minuman (diutamakan).
Memiliki sertifikat keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikat serupa).
Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik untuk berkomunikasi dengan tim internasional.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang cepat.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
Memiliki kemampuan untuk bertanggung jawab dan bekerja dengan teliti.
Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur secara efisien.
Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.